Abruzzo Pecorino Doc Bio - CHIAMAMI QUANDO PIOVE 2023 - Valori

L'Abruzzo Pecorino CHIAMAMI QUANDO PIOVE di Valori è un vino bianco che esprime in modo autentico il carattere del vitigno Pecorino abruzzese. Il suo nome, evocativo e poetico, sottolinea il legame con la terra e la natura.

Si presenta di un giallo paglierino brillante e offre un bouquet aromatico intenso e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi, erbe aromatiche e una spiccata mineralità. Al palato è fresco, sapido e di buona struttura, con un'acidità vivace che lo rende vibrante e persistente.

L'affinamento in acciaio preserva la sua purezza e la sua freschezza. È un vino versatile, ideale con antipasti, primi piatti di pesce e verdure grigliate.