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Domini Veneti

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva -MATER Astuccio Legno 2017 – Domìni Veneti

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva -MATER Astuccio Legno 2017 – Domìni Veneti

€119,90 EUR
€140,00 EUR €119,90 EUR
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Il Mater Amarone Classico Riserva di Domìni Veneti è un'espressione di prestigio e lunga maturazione della Valpolicella. Prodotto con uve Corvina, Corvinone e Rondinella sottoposte ad appassimento per circa 120 giorni.

 L'affinamento si estende per un minimo di tre anni in botte, garantendo una complessità eccezionale. Al calice si presenta di un intenso rosso granato. Al naso offre profonde note di ciliegia sotto spirito, tabacco, cacao e spezie dolci. Al gusto è potente, caldo e vellutato, con tannini setosi e grande corpo.

 È il vino ideale per la meditazione o per accompagnare piatti di selvaggina e formaggi stagionati.

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CARATTERISTICHE

  • Paese: Italia
  • Regione: Veneto
  • Vitigno: Corvina, Rondinella
  • Annata: 2017
  • Formato: 0,75 LITRI
  • Aromi: Al naso offre profonde note di ciliegia sotto spirito, tabacco, cacao e spezie dolci
  • Affinamento: almeno 36 mesi in botti di rovere di Slavonia e/o barrique di rovere francese. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia.
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Abbinamenti: È un vino da meditazione, perfetto con formaggi stagionati, selvaggina, carni rosse importanti, brasati e stufati.