Il Bricco dell’Uccellone di Braida è uno dei Barbera d’Asti più iconici e rappresentativi del Piemonte. Nasce da vigneti selezionati e si distingue per la sua straordinaria intensità aromatica. Al calice si presenta con un colore rubino profondo e brillante. Al naso sprigiona profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci, cacao e note balsamiche. In bocca è pieno, avvolgente e potente, sostenuto da una freschezza tipica della Barbera. Il lungo affinamento in legno aggiunge eleganza, struttura e grande longevità. È un vino che si presta a lunghi invecchiamenti mantenendo vivacità e profondità. Perfetto con carni saporite, brasati e formaggi stagionati, è un simbolo dell’eccellenza enologica di Braida.
