Il nome di questo vino, è legato al territorio in cui viene prodotto, il Salento , chiamato nell’ antichità “Il giardino d’ Italia” per la ricchezza e varietà dei suoi frutti, tra cui il fico moro , un frutto dal colore rosso violaceo scuro, che si avvicina al nero.
Salento Rosso IGT FICHIMORI di Tormaresca è un interpretazione moderna del Negroamaro. Un vino che colpisce per piacevolezza, bevibilità; unico ed originale, un rosso da bere freddo nelle serate estive.
