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Il Focara di Fattoria Mancini è un'espressione unica e affascinante di Pinot Nero nella DOC Colli Pesaresi, a ridosso della costa marchigiana. Si presenta con un colore rosso rubino chiaro e brillante.
Al naso offre un bouquet elegante e complesso, con note di frutti rossi, ciliegia, sottobosco e delicate sfumature speziate. Al palato è fresco, teso e di grande bevibilità, con tannini fini e una piacevole sapidità che ne esalta la finezza.
L'affinamento in botti di rovere completa il suo profilo, conferendo armonia e longevità.È un vino versatile, ideale per accompagnare carni bianche, pollame nobile e funghi.
