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Cumaro è un omaggio alle sue origini, quella del Conero. Il nome stesso ce lo suggerisce Cumaro dal greco "komaros", corbezzolo, un arbusto sempreverde molto diffuso in questa terra.
Vino dal colore Rosso rubino profondo con riflessi granata, al naso regala un bouquet intenso dove emerge fin da subito un bel fruttato maturo di prugna, ribes e marasca su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco. In bocca è morbido ed avvolgente, con tannini ben levigati e un piacevole finale cioccolatoso.
Vinificazione in acciaio e di una successiva maturazione in barrique di circa un anno.
