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Cà del Bosco

Franciacorta Riserva Rosé Extra brut - ANNAMARIA CLEMENTI 2016 - Cà Del Bosco

Franciacorta Riserva Rosé Extra brut - ANNAMARIA CLEMENTI 2016 - Cà Del Bosco

Prezzo di listino €179,90 EUR
Prezzo di listino €188,00 EUR Prezzo scontato €179,90 EUR
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Il Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosé Extra brut di Ca' del Bosco è un'espressione di assoluta eccellenza, dedicata alla fondatrice dell'azienda. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero vinificate con una breve macerazione, si presenta con un colore rosa salmone intenso.

Al naso è un'esplosione di profumi complessi: frutti rossi, ribes, pasticceria, pepe rosa e un'elegante vena minerale. Al palato è di grande struttura, setoso e vellutato, con un equilibrio straordinario tra freschezza, sapidità e persistenza.

L'affinamento prolungato sui lieviti per oltre otto anni ne completa il profilo, rendendolo un fuoriclasse tra i Franciacorta. È ideale con piatti elaborati a base di pesce, crostacei o come vino da meditazione.

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CARATTERISTICHE

  • Paese: Italia
  • Regione: Lombardia
  • Vitigno: Pinot Nero
  • Annata: 2016
  • Formato: 0,75 LITRI
  • Aromi: Al naso è un'esplosione di profumi complessi: frutti rossi, ribes, pasticceria, pepe rosa e un'elegante vena minerale.
  • Affinamento: L'affinamento prolungato sui lieviti per oltre otto anni ne completa il profilo, rendendolo un fuoriclasse tra i Franciacorta.
  • Temperatura di servizio: 6-8 ° C
  • Abbinamenti: È ideale con piatti elaborati a base di pesce, crostacei o come vino da meditazione.