Il Lacrima Di Morro D'Alba DOC Superiore "Orgiolo" di Marotti Campi è un'espressione raffinata e caratteristica di un vitigno autoctono marchigiano unico. Si presenta con un colore rosso rubino intenso con affascinanti riflessi violacei.
Al naso, il bouquet è straordinariamente aromatico, dominato da profumi inconfondibili di rosa e viola, arricchiti da note di mora, pepe rosa e bacche di ginepro, con un elegante tocco di spezie orientali. Al palato, il vino è fruttato e speziato, con una struttura avvolgente e tannini morbidi e vellutati che ne esaltano la persistenza. Il lungo affinamento di 12 mesi in piccole botti usate di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia contribuisce a un finale pulito e armonico.
Questo Lacrima è perfetto con primi piatti elaborati, carni arrosto come agnello, maiale e coniglio, e si rivela un'ottima scoperta per chi cerca un rosso marchigiano distintivo
Aromi: il bouquet è straordinariamente aromatico, dominato da profumi inconfondibili di rosa e viola, arricchiti da note di mora, pepe rosa e bacche di ginepro, con un elegante tocco di spezie orientali
Affinamento: affinamento di 12 mesi in piccole botti usate di rovere francese e ulteriori 6 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: perfetto con primi piatti elaborati, carni arrosto come agnello, maiale e coniglio
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