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Simone Capecci

Marche Bianco IGP - CHIODO 2023 - Simone Capecci

Marche Bianco IGP - CHIODO 2023 - Simone Capecci

Prezzo di listino €14,90 EUR
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Il "Chiodo" di Simone Capecci è un vino bianco che si distingue per la sua forte identità territoriale e per la valorizzazione di un vitigno autoctono marchigiano quasi dimenticato: la Garofanata. Il nome stesso, "Chiodo", è emblematico della tenacia di questo vitigno e della volontà del produttore di mantenerlo "piantato" e vivo nel panorama vitivinicolo delle Marche.

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CARATTERISTICHE

  • Paese: Italia
  • Regione: Marche
  • Vitigno: Garofanata
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,75 Litri
  • Aromi: freschissimi sentori floreali di fiori bianchi, come il biancospino e la camomilla, accompagnati da delicate note fruttate di pesca e pera.
  • Affinamento: sei mesi in vasche di cemento e 9 mesi direttamente in bottiglia
  • Temperatura di servizio: 10-12°C
  • Abbinamenti: Stoccafisso e altre preparazioni di pesce saporite.