"Extraordinary" di Velenosi è un originale Marche IGT Rosso a tiratura limitata. Nasce da un inedito mosaico di tre vitigni marchigiani: Montepulciano, Sangiovese e Lacrima.
Dal colore rosso rubino vivace, offre al naso un dialogo tra frutta rossa e intensi profumi floreali di rosa e viola. Al palato è un vino fresco, armonico e di medio corpo, con tannini delicati.
La sua vinificazione in solo acciaio ne esalta la fragranza e la piacevolezza. Estremamente versatile, è perfetto per la cucina di tutti i giorni, dai salumi alla pizza.
Aromi: Al naso è fragrante e accattivante, un dialogo tra le diverse anime dei vitigni che lo compongono. Si riconoscono note fruttate di ciliegia e frutti di bosco tipiche del Sangiovese, la struttura e le note di prugna del Montepulciano.
Affinamento: L’affinamento avviene in Acciaio con tutte le tipologie di vino separate. Il blend finale avviene al termine della fase di affinamento. Successivamente il vino sosta in bottiglia per 3 mesi.
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Carni bianche arrosto o carni rosse alla griglia.
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