CARATTERISTICHE
- Paese: Italia
- Regione: Toscana
- Vitigno: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
- Annata: 2020
- Formato: 0,75 Litri
- Aromi: Al naso le intense note fruttate di ribes, mora e prugna rossa, si alternano a dolci sentori di vaniglia, zucchero a velo e piacevoli sensazioni speziate e balsamiche di tabacco biondo ed eucalipto.
- Affinamento: 20 giorni in acciaio inox poi in barrique, dove si è svolta la fermentazione malolattica e il successivo affinamento in legno di rovere francese per 16 mesi.
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Abbinamenti: Poggio alle Nane si abbina bene a piatti di carne rossa, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.