Radiosa è una Passerina in purezza che nasce nel cuore della DOCG di Offida, nelle Marche. Prodotta dalla cantina Velenosi, si distingue per la sua luminosa veste giallo paglierino. Al naso esprime profumi freschi e delicati di fiori bianchi, come biancospino e acacia.
Seguono note fruttate di agrumi, pesca bianca e un leggero tocco di salvia. Al palato è vivace, sapido e caratterizzato da una spiccata acidità rinfrescante. Un vino snello e beverino, dall'equilibrio impeccabile e dalla facile beva.
Chiude con un finale piacevolmente agrumato e di media persistenza.
Aromi: Esprime profumi freschi e delicati di fiori bianchi, come biancospino e acacia. Seguono note fruttate di agrumi, pesca bianca e un leggero tocco di salvia.
Affinamento: La fermentazione alcolica avviene in temperatura controllata e la successiva maturazione avviene in vasche d’acciaio per alcuni mesi.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti: È consigliabile degustare con una cucina di pesce ma anche con aperitivi e primi piatti
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