Opus One è il risultato dell’incontro tra due visioni: quella californiana di Robert Mondavi e quella bordolese del Baron Philippe de Rothschild. Un vino che unisce eleganza europea e potenza americana, diventando uno dei rossi più iconici al mondo.
Nel calice si presenta con un rubino profondo, attraversato da riflessi violacei che anticipano la sua intensità. Il bouquet è ampio e raffinato: cassis, mora e prugna si fondono a note di violetta, grafite, cacao e vaniglia, creando un profilo aromatico di straordinaria precisione. Al palato scorre setoso, con tannini finissimi e una struttura perfettamente calibrata, sostenuta da una freschezza che dona slancio e profondità.
Il finale è lungo, armonico, con quella firma inconfondibile che nasce dall’unione di due mondi: equilibrio, complessità e una capacità di evoluzione che rende Opus One un vino da collezione. Ogni sorso è un viaggio tra Napa Valley e Bordeaux, un incontro tra tradizione, innovazione e pura eccellenza.
