Il Sicilia DOC Syrah Maroccoli di Planeta è un vino rosso intenso e avvolgente, prodotto in Sicilia. Al naso, sprigiona profumi di frutta rossa e nera, come ciliegie e more, arricchiti da note speziate e di pepe nero. In bocca è pieno, con un buon corpo e tannini morbidi, che ne garantiscono una piacevole struttura.
La sua freschezza e complessità lo rendono ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o piatti speziati.
È un esempio di come la Syrah si esprima bene nel clima caldo e soleggiato della Sicilia. Un vino che unisce carattere e eleganza, perfetto per momenti conviviali.
Aromi: Al naso è sfaccettato, intrigante e avvolgente. Emergono intense note di spezie come pepe nero e cannella, che si fondono con aromi di confetture di frutta rossa e nera (mirtilli, more) e sentori balsamici di cioccolato alla menta.
Affinamento: Il vino matura per un lungo periodo di circa 12-14 mesi in barrique di rovere di Allier
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Abbinamenti: Selvaggina e cacciagione, Salumi affumicati.
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